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白露时节品白露

发布时间:2020-02-15 09:05:16
白露时节品白露,2017日晒白露白茶,原料工艺品质、如何存放都已替你做好!

见惯了白茶饼,品味了春茶的鲜。

如今白露时节,茶百科2017年纯北方干仓存放的日晒白露白茶(散茶)不知不觉完整两年了!

露凝白

白露,八月节,秋属金,金色白,白者露之色。

露凝而白,故以白形容秋露。气白而藏万物,清露色白,又因白而称玉露。

而白茶,色白如银,绿装素裹。白露和白茶,皆是一种素雅洁静的内敛、含蓄,其性精清洁。

白露,也是一年二十四节气中一个诗意的节气。

茶百科系列白露白茶,因而命名为“露凝白”

在福鼎本地,农家更是喜欢白露茶,平温不燥,甘醇清香,有一种丝丝的凉和一丝丝的冽。

常言:“春茶苦、夏茶涩,要好喝,秋白露。”

此中所说“茶好喝,秋白露”就是指秋天白露时节前后采制的茶品。

为什么说“秋白露”茶好喝呢?

茶,大自然中的一片叶子,依托日月精华,吸收天地灵气,不同的季节生长的芽叶,自然呈现着不同节气的气候密码、不同节气独有的香气和韵味,物候,成就一款白茶起始及最终的独特风情。

管阳镇高山白露茶,此时节采摘,凝结的是阴阳交替时的气运和精华。在热与寒的交汇中,在白天热而夜晚凉的交替刺激下,此时的白茶树,呈现的是与春季和夏季不同的风情。热刺激了白茶树体内的阳气,而凉形成了白茶树体内的阴气,阴阳平衡,则万物生。此有地利之益。

白露时节,秋高气爽,云淡风轻,温度适宜,不似盛夏酷热,又不似雨季湿闷,此时夏季风多被秋冬季风代替,良好的天气条件,更利于制茶的工艺灵活选择。又有日晒工艺保证。

此时,茶农面临收获的金秋,心情喜悦,同时又不似春茶的珍贵、小心慎重、量多劳碌繁重,秋白露茶量少,辛苦较少,制作起来更加轻松自在,此谓人和。

天时、地利、人和、工艺良,秋高气爽,鲜叶萎凋走水顺畅,可使秋茶的香气呈现高扬的特点,因此白茶,同样符合“春水秋香”的特点,秋白露茶也是一样的香高。再加上,此时节,露凝而润,茶叶清幽,汤感甜冽。

秋白露另一个显见特色就是“五彩色”外形斑斓,多呈白(芽头)墨绿、黄、砖红、灰褐等多种色泽,因而为茶友们称呼为“五彩色”

秋白露茶的特色是什么?

香高,白露茶则是属于悠长又悠长的花香,妖而不俗的魅惑感。

甘醇,白露时节采摘的茶叶,带着着淡淡清香与花果香。白露茶既不像春茶娇嫩,又不像夏茶苦涩,是一种甘醇的味道。白露茶很甘甜,很棉柔,很顺滑,不会像春茶那样内含物质丰富多、汤厚和浓烈刺激。

幽幽的清冽感,这是因为“白露”时茶树生长期天气渐凉,夜间水汽在茶树上凝结成露,此时采摘的“白露茶”有一种独特的晶莹清冽感,口感上带有一种空灵与纯净,口感更加纯正、甘甜。

茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。春茶相比也不会有青草味,即使白露茶做的很绿,她也是很醇很馥郁,很善解人意。

秋茶,不似春茶般娇嫩鲜美,也不像夏茶般黯淡苦涩,中正平和是它历经沧桑后,返璞归真的态度。

如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的清香味,浓厚有层次的丰富感,那么秋茶喝的则是一种甘甜、清幽、沉郁、醇冽的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了秋之空灵的品性。

爱喝茶的茶友们春季买的春茶已经“消耗”得差不多了,此时秋茶,特别是甘醇的白露茶正好接上,而且不像“贵如油”的春茶,性价比也是刚刚好。

并且依时、据气而晒制的高山白露白茶,原料、工艺、品质都有了更好的保障,才能更有利于后期存放。

“露凝白”替你做好了长期存放的准备

散白茶的存放一直以来是茶友们最关心的问题。

茶百科替茶友们想好了最适宜也最好的一直以来的“三层包装法”最里层为食品级内袋,防潮防异味;中间层为铝箔袋,避光密封;外层为纸箱,吸附空气中的潮湿水汽及方便叠放。

两款规格,每箱分别净含量重450克和1500克。日常零散品饮,取出适量,再照里面两层我们事先叠好的样式封紧存放即可。“一年茶,三年药,七年宝。” 长期存放经年而成老白茶,价值功用尤大。

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福鼎管阳镇 2017年日晒白露白茶

本文相关词条概念解析:

白露

白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入“白露”,晚上会感到一丝丝的凉意。

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